仮まとめをしました

今まで調べていた“高炭水化物・低脂肪食”の仮まとめをして、その記事を掲載しました。

非常に簡単な内容で、仮であってもまとめになっていないという気もしますが、“高炭水化物・低脂肪食”が具体的にどういうものか、はっきりできただけでも一定の価値はあったのではと思っています。今後も具体的な食品・料理を紹介するなど、まとめを続けていきます。

それから、食事療法についての書籍をさらに探して、3冊見付けました。今度図書館にリクエストを出して、参考になりそうか確かめるつもりです。

あと、体調記録も載せました。先週書いた症例の充実まではできませんでしたが、こちらも少しずつ行っていきます。