パセリは食べる派

明日の父の日を前に、家族で食事に行ってきました。

そのとき、料理の皿にパセリが1葉（という数え方で良いのか？）添えられていていたので、他の付け合わせ野菜と同じようにいただきました。元々食べられるものですし、使い回しということもないでしょうから、食べない方がパセリ（や生産農家）に対して失礼と思います。

でも、一緒に行った家族のうち、パセリを食べたのは父だけで、他の家族は当たり前のように残していました。

多分、他の人に聞いても、食べない人の方が多いという気はしますが、もう少し、“食べる派”の人が増えたらな、と思います。

コッペパンにポテトサラダやスパゲティなどを挟んだ調理パンに添えられているパセリなら、食べる人ももっといると思いますし、お皿に添えられたパセリも、ぜひ食べてみませんか？